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凉皮起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，流行于中国西部和北方地区，是用面粉为原料加工出来的，口感爽滑韧，是的天然绿色食品，因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烫皮、酿皮等。吃法、味料多元化，口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 深受广大北方人的喜爱。现在很多地方的凉皮还是靠人工生产，浪费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没机器的质量好，且产量低。小型烤酒机、现蒸白酒设备由蒸锅、锅盖、导气管、冷却器、电热温控装置、小拉车等组成，结构简单轻便，造型美观，操作方便快捷，电加热或煤气加热蒸酒，具有“小、轻、美”的特点，它采用食品级不锈钢精心焊接而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长。小型烤酒机、现蒸白酒设备为分体式结构，蒸锅为双层锅，蒸汽导热煮酒，蒸酒温度不忽高忽低，料液无需搅拌，上汽均匀，不焦锅。冷却器采用阵式列管套管冷却，外置循环水包，冷却水低进高出，酒蒸汽与冷却水接触面积大，冷却效果好，产酒率高，酒质佳。

天华凉皮机，由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置，成型模头组成，结构紧凑、节约能源，加工的产品厚薄均匀、筋道爽口，是加工凉皮的新型食品机械。天华凉皮机采用优质材料加工而成，操作简便，只需将粉浆或米浆加入机器内，通过电热水煮仪表自动控温装置，使粉浆或米浆熟化，模具定型挤出，进入凉水中冷却后捞出即可食用或出售，，该机还可米皮、凉粉、凉虾、米豆腐、年糕、粉条、粉丝、河粉等产品。

4、粉条粉丝生产生态、绿色，无明矾、明胶等添加剂，人们食用放心。

全自动粉条机，薯类粉丝生产线型号：两组合照明电THF-80Z生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机0.4KW（调速），价格普钢主机型7600元/套，不锈钢主机型8800元/套。

动力电型THF-180Z生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型8900元/套，不锈钢主机型11800元/套。

型号：THF-180SZ，由两个拌浆机，搅拌工作台、粉条熟化成型机，皮带输送接条机及动力组成，生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机功率7.5KW，和浆机电机功率2.2+2.2KW，输送机1.1KW（调速），组装后尺寸： 4600*3200*2200mm，价格21800元/套。 到厂购机，现场生产示范，免费传授技术，长期负责技术。