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土豆粉俗称“火锅粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的宽片或粗圆条的鲜粉，圆条有实心和空心的，系纯然绿色食品，颜色洁白，口感爽滑筋道，是凉拌、炒、炖菜、调汤、涮火锅的新奇食品，深受人们喜爱。用土豆粉搭配东北酸白菜，成菜柔润嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

中国南方盛产大米，北方盛产玉米杂粮，将粗粮细作，加工成不同形态，各种口味的副食品，可提高粮食的附加值，增加经济收入。

酸浆米粉又叫鲜湿米粉，鲜榨米粉，是指以是用春季稻的米（春季稻雨量充沛，日照刚好，米粒较秋季稻小，但质感更柔），浸泡发酵后磨成米浆，再配上一定量的糯米粉，经自熟酸浆米粉机熟化挤压出来的条状、丝状米制品，质地柔韧，富有弹性，有足够的韧性，有独特酸香味。水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。天华酸浆米粉机（鲜榨米粉机）工艺先进，设计合理，操作简便，输料搅龙外部有自动控温电加热水浴蒸煮箱，采用电加热电子控温熟化工艺，通过水箱里的热水生米浆直接蒸榨成粉，改变了传统加工,效率低、卫生条件差的缺点，使原本复杂的榨粉工序改为简单化。它不仅可以榨米粉，还可以加工粉条粉丝凉粉凉皮年糕米豆腐等，真正是一机多用，让用户以较少投资，创造理想的效益。

面藕不是莲藕，是以面粉为原料加工而成的速食美味小吃，也叫燕麦筋、素肥肠，面肠等，含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质，泡发后外形酷似莲藕，它可以炒着吃，凉拌吃，吃火锅等，面香浓郁，汁水饱满，口感细腻有嚼劲有银耳的滑爽，老少皆宜，深受食客喜爱。

自动成型面藕机结构紧凑，外形美观，由自动下料器、电热温控装置、螺旋轴-筒，成型模头，传动减速机和动力组成，运行平稳，具有自动控温、自动熟化成型、噪音极小、坚固耐用不易损坏等优点，用户经厂家稍加培训，即可自行生产。

土豆粉机，电动粉耗子机由压粉机、煮粉槽、冷却槽和数控切断机组成，与物料接触部分均采用不锈钢制作而成，干净卫生，符合饮食标准要求。采用电热水煮箱替代传统的大锅，内装有水，通过电热管将蒸煮箱内的水烧开，并由智能控温装置将水箱内的水控制在土豆粉适宜的熟化温度煮粉熟化，克服了手工生产烟熏火燎的弊端，实现了土豆粉环保生态生产。

天华土豆粉机采用生粉打芡拌团工艺，电机带动螺旋推进器挤压成型方式，粉芡在压粉机中经螺旋搅龙揉压匀质后经模具定型挤漏至煮粉槽中熟化，经过传送网带输送到冷却槽中，使土豆粉老化冷却，降低粘性，然后进入切断机中切成所需的长短，包装销售即可。